“THALASSITIS” 2020 SANTORINI P.D.O. submerged, GAIA WINES

$ 96.51

Categories: , , ,
Fifteen years ago (back in 2009), the winemaker of GAIA Wines, Yiannis Paraskevopoulos, decided to initiate an experiment to investigate the ageing of Assyrtiko in an environment completely devoid of oxygen. To that end, he began submerging 500 bottles of every subsequent vintage of “Thalassitis”(*) in the Aegean Sea, off the east coast of Santorini Island at a 20m depth. The bottles remain there for 4 years before resurfacing. The process is a constant cycle of trial and error perpetuated by what can only be described as Greek ingenuity; an iron cage for the bottles, plastic containers acting as buoys, scuba tanks as a source of air, a GPS device to mark the location and a team of adventurous scuba divers (including Paraskevopoulos himself as well as friends and family) all contribute to the cause, which seems to be fitted not just for the sake of the experiment, but also for the very entertainment of those involved. Adversity, of course, still ensues. Violent storms destroyed all but a few of the bottles submerged in 2009 and a great number of the 2010s. Too much depth had most of the corks of 2011 and 2012 giving way to seawater. The cycle is on-going. Today, Sept 2024 and for the past 6 years, we can safely say that we have finally mastered the technic. All bottles survive the depth & time! The effect of the underwater aging is undoubtedly present. The inherent flintiness of Assyrtiko becomes amplified greatly to generate an intense fuel-like character, much like that of an aged Riesling (on steroids). Upon letting the wine “breathe”, those aromas begin to dissipate and give way to unmistakeable floral and sweet honey aromas, previously unmet in an unoaked Santorini, which is typically not very aromatic at all. This is made even more interesting by the fact that those aromas are not the product of the slow oxidation that is associated with the aging of wine. Oxidation, here, is simply impossible to occur (actually that is the whole point of the operation) thus “Thalassitis Submerged”, even after 4 years, retains the chief characteristic of Assyrtiko of Santorini: its intense, youthful, crisp acidity.  When met with this wine, pray for oysters graced with a single drop of a well smokey single malt Scotch. (*) “Thalassitis” in Greek translates to “the one that comes from the sea”

Deskripsi Bahasa Indonesia

Face Serum Dry And Anti-Aging


Rejuvenasi & Pemulihan untuk Kulit Tampak Muda

Seiring bertambahnya usia, kulit membutuhkan nutrisi dan perawatan ekstra untuk mempertahankan kekencangan, kelembapan, dan kilau alaminya. Anti-Aging Face Serum adalah perpaduan mewah minyak botanikal dan butter alami yang diformulasikan untuk meningkatkan elastisitas, mencegah kulit kendur, serta mengurangi garis halus dan kerutan—secara alami.

Diperkaya dengan Minyak Argan, Minyak Jojoba, dan Minyak Kelapa Murni, serum ini merangsang produksi kolagen, mengembalikan kilau alami kulit, serta mengunci kelembapan untuk hidrasi tahan lama. Minyak argan membantu memperbarui sel kulit, menyamarkan kerutan, sementara minyak jojoba memudarkan flek hitam dan meratakan warna kulit. Minyak kelapa murni meresap hingga ke dalam, meningkatkan kelembutan dan menjaga kulit dari paparan lingkungan.

Berbeda dengan produk sintetis yang berisiko mengiritasi kulit, serum alami 100% ini diperkaya dengan minyak esensial Lavender, Rose Geranium, dan Cananga yang menenangkan peradangan, mendukung regenerasi kulit, serta memberikan kelembapan yang tahan lama.

Dengan pemakaian rutin, kulit akan terasa lebih kencang, halus, dan bercahaya, membantu Anda tampil lebih muda secara alami.

Manfaat Utama:

✔ Meningkatkan elastisitas kulit untuk mencegah kulit kendur dan kehilangan kekencangan.
✔ Melembapkan dan menutrisi secara mendalam, mengurangi garis halus dan kerutan.
✔ Kaya antioksidan yang membantu mencegah flek hitam dan melindungi dari kerusakan lingkungan.
✔ Merangsang regenerasi sel kulit untuk kulit sehat dan bercahaya.
✔ Menenangkan dan mengurangi iritasi pada kulit kering atau sensitif.
✔ 100% alami tanpa bahan sintetis atau bahan kimia keras.

Cara Penggunaan:

  1. Bersihkan wajah dan keringkan perlahan.
  2. Teteskan beberapa tetes serum ke ujung jari.
  3. Usapkan ke wajah dan leher dengan gerakan memutar ke atas, terutama di area sekitar mata.
  4. Gunakan pagi dan malam untuk hasil optimal.
  5. Lanjutkan dengan pelembap atau tabir surya (pada pagi hari).

Tips: Serum ini juga bisa digunakan untuk melembapkan rambut dan kulit kepala kering, atau dicampur dengan minyak esensial favorit Anda untuk perawatan kulit yang lebih personal.

Cocok untuk Jenis Kulit:

✔ Kulit Menua & Matang – Menjaga kekencangan dan mengurangi kerutan.
✔ Kulit Kering – Melembapkan secara intensif dan mengembalikan kelembapan.
✔ Kulit Kombinasi – Menyeimbangkan kelembapan sekaligus mencegah kulit kendur.
✔ Kulit Sensitif – Menenangkan iritasi dengan bahan-bahan alami yang lembut.

Bahan-Bahan:

Argania Spinosa (Argan) Seed Oil, Simmondsia Chinensis (Jojoba) Seed Oil, Cocos Nucifera (Coconut) Oil, Theobroma Cacao (Cocoa) Seed Butter, Lavandula Angustifolia (Lavender) Oil, Cananga Odorata (Cananga) Flower Oil, Pelargonium Graveolens (Rose Geranium) Flower/Leaf/Stem Extract, Pogostemon Cablin (Patchouli) Oil

Apakah Serum Ini Cocok untuk Anda?

Jika Anda mencari solusi anti-aging alami yang efektif untuk melembapkan, mengencangkan, dan mengembalikan kilau alami kulit, Face Serum Dry And Anti-Aging adalah pilihan yang tepat untuk rutinitas perawatan kulit Anda. Dengan kandungan botanikal kaya nutrisi, serum ini bekerja mencegah kulit kendur, mengurangi garis halus, dan menutrisi kulit secara menyeluruh—secara alami.

Cek Ongkir


Shares

Pin It on Pinterest